Rosas vermelhas para o Dia dos Namorados, orquídeas para dar à mãe ou flores do campo para enfeitar a sala. Antes de chegar à casa de quem comprou e tornar o ambiente mais bonito, as flores passam por mãos, caminhões e locais diferentes. Este trajeto, por sua vez, é dotado de cuidados especiais, devido à carga delicada.
A Holambelo, distribuidora de flores e plantas de Santo Antônio da Posse (SP), é uma das atacadistas floristas que possuem frotas especializadas para o setor. Os caminhões são termos-isolados e refrigerados e têm suspensão pneumática para manter a qualidade do produto o mais fresco possível. Ao serem enviadas por produtores de diversas regiões do país, as flores chegam à central da empresa e logo são acomodadas em carrinhos com regulagem própria e filme stretch envolto, para maior segurança durante o percurso. Flores menores, como violetas, compartilham um mesmo carrinho com outras 400.
Perecíveis, desde o cultivo da flor até o sua entrega para os atacados, o cuidado quanto ao trato e à refrigeração das plantas é sempre muito alto, pois são frágeis e estragam facilmente. Divididas em dois agrupamentos, flores de corte permanecem no espaço da frente da carreta, onde a temperatura é mais baixa, entre 6ºC e 8ºC. Após o término do carregamento das plantas mais frágeis, é montada uma divisória própria dentro do caminhão para climatizar e acomodar as flores de vaso em 18ºC.
Os motoristas responsáveis por um carregamento tão frágil precisam ter algumas precauções em suas viagens. Estar atento às mudanças de temperatura que possam comprometer a longevidade das flores é fundamental. Cautela com buracos e lombadas ao dirigir para que os produtos não cheguem caídos ou danificados até as lojas também é outro cuidado necessário. Com a curta durabilidade da frota, o tempo do percurso precisa ser o menor possível e as viagens costumam ser diretas, com dois caminhoneiros intercalando entre uma pausa e outra. "Como temos nossos próprios caminhões, fazemos a maior parte do transporte das flores do atacado", afirma Robert Twijfel, responsável pela logística da Holambelo.
Depois de sair da central em Santo Antônio da Posse em carrinhos apropriados para o transporte, como explicado anteriormente, as flores são levadas em caminhões refrigerados a lojas em capitais como Recife, Rio de Janeiro, Vitória e Salvador. Chegam, assim, ao consumidor e às floriculturas ou, em outros casos, ainda percorrem mais alguns quilômetros até cidades próximas, sempre em veículos específicos para o transporte.
Caso ocorra algum problema na chegada às lojas, os gerentes avaliam qual a origem do dano, na política adotada pela Holambelo. Se o estrago for culpa do transporte, o produto é reposto pela empresa, que fica com o prejuízo. "O que não chega em condição de venda é lixo", afirma Twijfel. Já se o problema estiver na qualidade da flor, o custo de reposição fica a cargo do produtor.
Cartola - Agência de Conteúdo
Fonte: http://transporteelogistica.terra.com.br/logistica/integra/181/transporte-de-flores-e-delicado-e-exige-cuidados-especiais
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